食べログの書き方覚書

食べログをブログからアップするときの覚書

2016-05-31から1日間の記事一覧

ドゥバイヨル73%

タンザニア産カカオ60%以上、サントメ産カカオ30%以上 これがベルギーチョコなのかぁ~(o^-^o) 酸味はそうないように感じます。 苦味も強すぎず、 コクがあるってこういうことだな。 タンザニア:東アフリカ最大の国 サントメ:西アフリカ、ギニア湾にあ…